Food & More

Die Luft war kalt, die Strassen angesichts des schon fortgeschritternen Samstages in Bludenz schon leer. Da entdeckten wir "Doris - Feines für den Gaumen" (Doris Orlainsky - Rathausgasse 4). Leute, welche sich gesprächig in mitten von kulinarischem Allerlei an Champagnergläsern wärmten (hm - wärmten? Nun, manchmal soll die Wärme ja von innen kommen). Und zogen nach einer genauen Inspektion des Angebotes mit zwei Gläsern vom Fink wieder weiter.
http://www.finks.cc

Lecker zum Beispiel Fink's Kürbiskernpesto "mit edlem Kernöl" - so ist auch in der Ferne die Steiermark immer nahe. Vielleicht auch mal statt dem Raclettekäse auf die heissen Kartoffeln?
http://www.finks.cc/htm/Produkte_poups/kuerbispesto.html=

Um nicht nur dem Hunger des Magens, sondern auch jenem des Geistes Rechnung zu tragen, fielen wir anschliessend in das nahe Buchgeschäft ein, um das Druckwerk käuflich zu erwerben. Kaufen Sie's nicht (nur) wegen der Rezepte, die sind oft "einfach" und nicht unbedingt neu. Lassen Sie sich inspirieren von den Bildern, den Geschichten, den Hotels & Restaurant, dem Essen - dann werden Sie doch etwas nachkochen. Oder einfach hinfahren...

http://www.amazon.de/Arlberg-Kochbuch-Region-Menschen-Gaumenfreuden/dp/3937963197/ref=pd_bbs_sr_1?ie=UTF8&s=gateway&qid=1201639830&sr=8-1